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もっちりうまい♪簡単さつまいもチーズもち
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もっちりうまい♪簡単さつまいもチーズもち-レシピのメイン写真

もっちりうまい♪簡単さつまいもチーズもち

rt221
rt221 @cook_40292471

あげたてはさっくさく、冷ませばもっちもちでこどもに大人気ー♪
このレシピの生い立ち
もちもちドーナツたべたいというこどものリクエストにこたえて、

あげたてはさっくさく、冷ませばもっちもちでこどもに大人気ー♪
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あげたてはさっくさく、冷ませばもっちもちでこどもに大人気ー♪
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材料

  • さつまいも 350～400g
  • だんご粉 20g～30g
  • 砂糖 20g～30g
  • 油 適量
  • チーズ、レーズンなど おこのみで
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作り方

  1. 1

    さつまいもを茹でてやわらかくなったらマッシュする

  2. 2

    1にだんご粉と砂糖を加える。
    耳たぶくらいの固さでまとまるくらいに粉を調整してください

  3. 3

    今回はピザ用のミックスチーズをまぜこみました

    他にもレーズンやまぜたりチョコやプロセスチーズをインしてもいいです

  4. 4

    一センチの厚さに伸ばして包丁で棒状にカットして揚げる

    ただ丸めるだけであげてもいいです

  5. 5

    冷めてから食べるほうがもちもち感アップ、飾り用に粉砂糖をかけましたがなくてもいいです

コツ・ポイント

油に投入したらキツネ色になるまでしばらくは放置
気になってさわると形がくずれますので注意です

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rt221
rt221 @cook_40292471
2015/01/09 07:23に公開

このレシピのキーワード

チーズもち さつま芋 レーズン チーズ だんご粉

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