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ホエーdeこめこピザ(風)
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ホエーdeこめこピザ(風)-レシピのメイン写真

ホエーdeこめこピザ(風)

ふぅchan×104
ふぅchan×104 @cook_40054366

ホエーは捨てないで!!
水切りヨーグルトで出たホエー(乳清)を米粉の生地に入れピザ風に…!
このレシピの生い立ち
米粉はもちもちになるので。

ホエーは捨てないで!!
水切りヨーグルトで出たホエー(乳清)を米粉の生地に入れピザ風に…!
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米粉はもちもちになるので。

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ホエーdeこめこピザ(風)

ふぅchan×104
ふぅchan×104 @cook_40054366

ホエーは捨てないで!!
水切りヨーグルトで出たホエー(乳清)を米粉の生地に入れピザ風に…!
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米粉はもちもちになるので。

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材料

4枚分
  • 生地用
  • ホエー(水切りヨーグルトで出たもの) 100cc
  • 米粉 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • たまご 1個
  • 油(生地焼き用) 大さじ1
  • 具材
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • ケチャップ 大さじ1~2
  • たまねぎ 1/2個
  • ウィンナー 3~4本
  • 溶けるチーズ 4枚
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作り方

  1. 1

    ①ホエー・米粉・砂糖・たまごを混ぜます。

    • ホエーdeこめこピザ(風)作り方1写真
  2. 2

    ② フライパンに油をひき①を丸く薄く焼きます。

    • ホエーdeこめこピザ(風)作り方2写真
  3. 3

    ③ ②マヨネーズ・ケチャップをぬり、薄切り玉ねぎ・ウィンナー・チーズをのせ、上から再度マヨネーズ・ケチャップをかけます。

    • ホエーdeこめこピザ(風)作り方3写真
  4. 4

    ④ ③を耐熱皿に入れレンジで1分30秒~2分、チーズがとける程度に加熱します。

コツ・ポイント

生地に砂糖を加えましたが、顆粒スープや塩こしょうでもいいと思います。

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ふぅchan×104
ふぅchan×104 @cook_40054366
2015/01/07 23:18に公開

このレシピのキーワード

ピザ 米粉 ホエー ソーセージ 卵 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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