うちの七草粥、じゃなくて七草ご飯?!-レシピのメイン写真

うちの七草粥、じゃなくて七草ご飯?!

こじっぽ
こじっぽ @cook_40139938

お餅入り七草ご飯☆お餅に絡んだご飯がうまう♩
このレシピの生い立ち
実家で食べていた七草粥。全然お粥じゃ無かったけど、子供の頃お粥が嫌いだったのでご飯で美味しかった!

うちの七草粥、じゃなくて七草ご飯?!

お餅入り七草ご飯☆お餅に絡んだご飯がうまう♩
このレシピの生い立ち
実家で食べていた七草粥。全然お粥じゃ無かったけど、子供の頃お粥が嫌いだったのでご飯で美味しかった!

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材料

3から4人分
  1. ご飯 二合
  2. お餅 2.3個
  3. 七草 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を洗い通常より少し多めの水で準備

  2. 2

    餅を食べやすい大きさに切る(私は4つくらい)
    お釜に入れて、ご飯と一緒に炊く

  3. 3

    湯通しした七草を入れ、塩を入れて軽く混ぜ完成!

コツ・ポイント

七草は一緒に炊くと色が悪くなるので、私は後入れです。
お粥っぽく食べたい人は水の分量を多くしてください。

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