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美味しい!お家で出来るパラパラチャーハン
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美味しい!お家で出来るパラパラチャーハン-レシピのメイン写真

美味しい!お家で出来るパラパラチャーハン

がな.
がな. @cook_40251520

家庭のコンロでも、パラパラに出来る!
このレシピの生い立ち
焼き飯を超えたかった。

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材料

2人前
  • ごはん お茶碗2杯
  • ベーコン お好みで(今回は1枚)
  • 卵 2つ
  • 長ネギ 適量
  • コンソメ 適量
  • 油 大さじ2杯〜3杯
  • 味覇 小さじ2杯
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    材料は切っておく。
    ベーコンは正方形に長ネギは細かく切っておく。
    コンソメも粉にしておく。
    卵も溶く。

  2. 2

    まずフライパンを油を入れずに強火で温める
    この時テフロン加工が剥がれているものがいい。(テフロンが全部剥がれてしまう)

    • 美味しい!お家で出来るパラパラチャーハン作り方2写真
  3. 3

    白い煙が出てきたら、油をいれる

  4. 4

    油も最高に熱くなったら溶き卵投入。
    すぐ固まるのでほんの少しかき混ぜると同時にごはんを入れて混ぜる。
    そこにコンソメ投入

    • 美味しい!お家で出来るパラパラチャーハン作り方4写真
  5. 5

    材料を入れてひたすらフライパンを回す。
    調味料で味を整えたら完成。
    パラパラになるまでフライパンを回すこと

    • 美味しい!お家で出来るパラパラチャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

味付けは適当で大丈夫です

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がな.
がな. @cook_40251520
2014/07/23 01:47に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン 卵 ご飯 長ネギ

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