HMでパウンドケーキ
りんむちゃん @cook_40294363
一般的かつ、HMでということで
画質悪くてすみませんm(__)m
古いSDカードからとったものなので(>_<)
このレシピの生い立ち
HMでパウンドケーキを本格的に作れないかなとかんがえ、こうなりました
HMでパウンドケーキ
一般的かつ、HMでということで
画質悪くてすみませんm(__)m
古いSDカードからとったものなので(>_<)
このレシピの生い立ち
HMでパウンドケーキを本格的に作れないかなとかんがえ、こうなりました
作り方
- 1
下準備
オーブンを予熱(180°c)する - 2
室温にもどしたバターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで泡立てて混ぜる
- 3
2に溶いた卵を10回位に分けて、少しずつ分離しないように加え、全体にむらなく混ぜる(ミックスフルーツをほぐしいれる)
- 4
3にミックスと牛乳を加え、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる
- 5
二本のパウンドケーキ型に4の生地を半分ずつ流し入れる
- 6
オーブンの予熱が完了したら、5の生地を35~40分焼く。
竹くしをさしても生地がつかなければ完成です！
コツ・ポイント
混ぜるところはしっかりとまぜましょう！
オーブンにいれる前にトントンと、やっといて生地を下におとした方がいいです
オーブンから取り出す時はヤケド注意！
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