簡単！朝食＊ベーコンとバジルのスコーン＊
さるぼぼるん @cook_40055848
ホットケーキミックスで簡単！
洗い物もほぼ無し！楽チン！
甘くないスコーンでオシャレな朝食を♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを消費したかったので。
簡単！朝食＊ベーコンとバジルのスコーン＊
ホットケーキミックスで簡単！
洗い物もほぼ無し！楽チン！
甘くないスコーンでオシャレな朝食を♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを消費したかったので。
作り方
- 1
オーブンを、200℃の予熱で温めておく
- 2
ベーコンを好きな大きさに切る
- 3
全材料をジップロック等の袋に入れて、均一になるまで揉む
-
- 4
よく混ぜ合わせたら、袋から取り出し、厚さ1.5センチ程度に伸ばす
- 5
それを8等分にし、好きな形に整える
- 6
鉄板にクッキングシートを敷き⑤を並べたら、温めておいたオーブンで、20〜25分加熱してできあがり！
-
- 7
参考＊ソルトバジルはスーパー等でよく売っているこちらを使用。多すぎなぐらい入れる方が美味しいです。
今回大さじ2以上。 -
- 8
＊別レシピ＊
ソルトバジルの代わりに、バジルペースト（大さじ1）、ベーコン、ウィンナー、チーズ入りも作りました！ -
- 9
分量はほぼ変わらず、美味しくできました！生地がほんのりバジル色になり、ふわふわ感が増します♡
-
コツ・ポイント
ベーコンの他、野菜やチーズ、ソーセージ等を入れてもとても合うと思います。目分量で作る際は、牛乳を少しずつ入れながら捏ねて、ポテトサラダぐらいの柔らかさにするのがポイントです。焼き時間は、膨らみを見ながら調整してください。
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