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HMで作ろう!簡単はちみつレモンマフィン
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HMで作ろう!簡単はちみつレモンマフィン-レシピのメイン写真

HMで作ろう!簡単はちみつレモンマフィン

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818

ホットケーキミックスで簡単です。⭐️はちみつ漬けレモンはID2715052に
⭐️2016年10月話題入り感謝

このレシピの生い立ち
はちみつレモン漬けで、レモンマフィンを作りてくて作りました!
輪切りのレモンの飾りが気に入っています♪

ホットケーキミックスで簡単です。⭐️はちみつ漬けレモンはID2715052に
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はちみつレモン漬けで、レモンマフィンを作りてくて作りました!
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材料

マフィン6〜7個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター又はマーガリン 70g
  • 砂糖 70g
  • 玉子 3個
  • レモン汁 大さじ1
  • ⭐️はちみつレモン漬はちみつ 大さじ1
  • ⭐️はちみつレモン漬けのレモン マフィンの数分
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作り方

  1. 1

    バター又はマーガリンをレンジで600w50秒前後様子見ながら、溶かしてね。
    ⭐︎バターの代わりに、サラダ油でも出来ます

  2. 2

    ボウルに1の溶かしたバター、砂糖、玉子、はちみつ漬けのレモンの、はちみつだけを大さじ1入れて、ぐるぐる泡立て器で混ぜる

    • HMで作ろう!簡単はちみつレモンマフィン作り方2写真
  3. 3

    2にホットケーキミックスを加えて〈ふるわなくて良いです〉二回ぐらいに分けて、
    さらにグルグル混ぜてマフィン型に入れてね

    • HMで作ろう!簡単はちみつレモンマフィン作り方3写真
  4. 4

    170度に余熱したオーブンで23分〜25分焼きますが、はちみつレモンの輪切りを飾りたい場合は、焼いてる途中に加えます。

  5. 5

    ⭐️焼き始めて10分ぐらいするとマフィンの表面が少しだけ渇いてきたら、輪切りのはちみつレモン漬けをそっと乗せてね。

    • HMで作ろう!簡単はちみつレモンマフィン作り方5写真
  6. 6

    ⭐️最初から、輪切りレモンを入れて焼くと、膨らんだ時に、埋れてしまったりで綺麗に焼けません。

  7. 7

    プレゼント用に♪

    • HMで作ろう!簡単はちみつレモンマフィン作り方7写真

コツ・ポイント

⭐️
輪切りレモンを飾らない場合は、もちろんそのまま途中でオーブンを開けずに焼いてね。
⭐️途中で、輪切りレモンを加える時にオーブンは一時停止状態で。
〈多分、自動で一時停止になるオーブンが、ほとんど〉

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のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818
2014/07/25 08:30に公開
2013年にクックをはじめました。のんびりマイペースですが末永く宜しくお願いします。皆様のつくれぽ感謝です。
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このレシピのキーワード

マフィン はちみつ バター 卵 ホットケーキミックス レモン

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