鮭に塩を振り15分おき、水洗いして水気をきる。

玉ねぎはスライス、しめじはほぐし、白菜、ベーコンは適当な大きさに切る。

フライパンにバター、玉ねぎ、しめじ、ベーコンを入れて火にかけ炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、白菜を加えて炒める。

白菜がしんなりしたら、牛乳を加えてホタテ、秋鮭も加える。

秋鮭に火が通ったら、クリームシチューの素をとろみがつかない程度に入れる。

白トリュフ塩で味を整えて、最後にコーン缶を入れて完成。

お好みでイクラを乗せてもおいしいです☆

茹でたパスタにかけてください。