カリカリチーズ☆焼きTKG

りょうばちゃん
りょうばちゃん @cook_40274015

とろけるチーズを先に焼いちゃうカリカリの卵ごはん
このレシピの生い立ち
カチョカバロでチーズを焼くと美味しいことを知り、卵ご飯でもやってみようと思いました。普通のとろけるチーズでもカリカリに美味しくできました。

カリカリチーズ☆焼きTKG

とろけるチーズを先に焼いちゃうカリカリの卵ごはん
このレシピの生い立ち
カチョカバロでチーズを焼くと美味しいことを知り、卵ご飯でもやってみようと思いました。普通のとろけるチーズでもカリカリに美味しくできました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. とろけるチーズ 50g
  2. 小麦粉 小さじ1
  3. ハム 4枚
  4. ご飯 一膳分
  5. 一つ
  6. ☆ピザソース or ケチャップ 大さじ1
  7. ☆塩 こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ハムを小さめの短冊切りにする。

  2. 2

    1と☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに小麦粉を薄くまぶし、その上にとろけるチーズを広げる。

  4. 4

    3の上に2を流し入れる。

  5. 5

    フライパンに蓋をして、卵ご飯に火が通ったら、チーズの面を上にして皿に盛って出来上がり。お好みでケチャップをかけても。

コツ・ポイント

チーズがこんがり焼けるまで待ち、フライ返しでフライパンの上で卵ごはんを動かし回してから、お皿をフライパンにかぶせてからひっくり返して盛ってください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りょうばちゃん
りょうばちゃん @cook_40274015
に公開

似たレシピ