CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
噛みごたえたっぶり皿
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
噛みごたえたっぶり皿-レシピのメイン写真

噛みごたえたっぶり皿

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

食物繊維たっぷり、しっとり鳥胸肉、甘辛味で満足感上昇中!!

このレシピの生い立ち
きんぴら牛蒡も飽きたし
他になんかいい組み合わせないかなぁと思ってたら・・・・・。

食物繊維たっぷり、しっとり鳥胸肉、甘辛味で満足感上昇中!!

このレシピの生い立ち
きんぴら牛蒡も飽きたし
他になんかいい組み合わせないかなぁと思ってたら・・・・・。

もっと読む

噛みごたえたっぶり皿

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

食物繊維たっぷり、しっとり鳥胸肉、甘辛味で満足感上昇中!!

このレシピの生い立ち
きんぴら牛蒡も飽きたし
他になんかいい組み合わせないかなぁと思ってたら・・・・・。

食物繊維たっぷり、しっとり鳥胸肉、甘辛味で満足感上昇中!!

このレシピの生い立ち
きんぴら牛蒡も飽きたし
他になんかいい組み合わせないかなぁと思ってたら・・・・・。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 薩摩芋 1本
  • 牛蒡 1本
  • 鳥胸肉 1切れ
  • 砂糖 大さじ4
  • 麺つゆ 大さじ3
  • 胡麻油 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 胡麻、豆苗 適宜
  • 塩胡椒 適宜
  • 酒 200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鳥胸肉を拍子木切りにし、砂糖大さじ1.、片栗粉小さじ1.塩胡椒少々をまぶしておく。

    • 噛みごたえたっぶり皿作り方1写真
  2. 2

    牛蒡、薩摩芋を拍子木切りにし塩少々入れた水にさらす。あく抜きしたらざるに上げレンジで5分チンする。(下茹で)

    • 噛みごたえたっぶり皿作り方2写真
  3. 3

    酒を沸騰させ鳥胸肉を炒め煮し、チンしたごぼうと薩摩芋を加え砂糖大さじ3.麺つゆ大さじ3で煮からめ最後に胡麻油をまぶす。

    • 噛みごたえたっぶり皿作り方3写真
  4. 4

    出来上がりに胡麻と豆苗を飾って出来上がり。

    • 噛みごたえたっぶり皿作り方4写真

コツ・ポイント

野菜をレンジで下茹で、胸肉に下味(さとう、片栗粉、塩胡椒)がポイントです(☆∀☆)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ひらめき母さんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444
2015/01/17 10:34に公開
お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどくさいと思うこともあります。なぜかやる気がしない時もあります。でも、ひらめきの魔法を使えばなんとかなるものです。 そりゃあ失敗も数多く、家族から「普通でいいから」と言われることもしばしばあります。 でもね、失敗から学ぶことって多いものなのです。さぁ、きょうのひらめきは何かな?
もっと読む

このレシピのキーワード

豆苗 ごぼう 片栗粉 さつま芋 酒 ゴマ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. クリスマスキャラ弁
  2. 簡単時短5分副菜弁当☆生きくらげのごま油醤油炒め
  3. だし巻き卵[節約】
  4. レミー風ラタトゥイユ
  5. 2層衣でガリザク!白だし唐揚げ
  1. 簡単!ごぼうサラダ。ごまマヨ風味
  2. 子供も大好き♡ポークストロガノフ♡
  3. 簡単※リメイク☆カレーの残りでドリア♪
  4. 簡単10分☆冷めても美味しいカツ丼弁当
  5. くまのカップケーキ♪バレンタインにも♡
  6. Panko Crusted Chicken Stuffed W/ Ricotta, Spinach, Tomato & Basil
  7. New York Times Brownies
  8. Sunkissed Strawberry Lemonade
  9. My Toscana
  10. Easy Salisbury Steaks
  1. ハートのラスク
  2. すき焼き丼
  3. ふんわり松山あげと桜エビのみそまる
  4. 簡単初心者でもできる小豆ロールケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20395133
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close