作り方
- 1
皮を剥がした鶏肉に塩を振り、耐熱容器に水と鶏肉を入れラップをかけ、500Wで3～4分加熱する
-
- 2
鶏肉を裏返して、さらに500Wで2分加熱して粗熱を取って細かく切る
-
- 3
板ずりしたキュウリを細切りにし、Aの材料を混ぜ合わせる
-
- 4
キュウリ、蒸し鶏、3をボールに入れ混ぜ合わせる
-
コツ・ポイント
キュウリはレシピID : 18604254を、キュウリの板ずりはレシピID : 18604254蒸し鶏はレシピID : 20033803を参考にして下さい
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
しっとり蒸し鶏とかちわり胡瓜のネギ塩和え しっとり蒸し鶏とかちわり胡瓜のネギ塩和え
炊飯器で低温調理した、しっとり蒸し鶏とかち割りキュウリをねぎ塩ダレで和えました。お酒のあてにぴったりです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20395575
