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砂糖不使用♪酒粕甘酒は蜂蜜とヨーグルトで
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砂糖不使用♪酒粕甘酒は蜂蜜とヨーグルトで-レシピのメイン写真

砂糖不使用♪酒粕甘酒は蜂蜜とヨーグルトで

森ラー♪
森ラー♪ @cook_40103761

酒粕の甘酒は砂糖が気になりますよね〜!でもお砂糖と塩を入れる代わりにハチミツとヨーグルトでも美味しく頂けます。お試しを!
このレシピの生い立ち
いつもは米麹の甘酒をヨーグルトメーカーで作りますが、酒粕の甘酒もお砂糖を使わずにチャレンジしました!純粋なハチミツを使ったてプレーンヨーグルトで味を整えたら美味しいですよ!酒粕の効能にも驚きです

酒粕の甘酒は砂糖が気になりますよね〜!でもお砂糖と塩を入れる代わりにハチミツとヨーグルトでも美味しく頂けます。お試しを!
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砂糖不使用♪酒粕甘酒は蜂蜜とヨーグルトで

森ラー♪
森ラー♪ @cook_40103761

酒粕の甘酒は砂糖が気になりますよね〜!でもお砂糖と塩を入れる代わりにハチミツとヨーグルトでも美味しく頂けます。お試しを!
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材料

4人分から5人分
  • 酒粕 100g
  • 水 800cc
  • 蜂蜜 70g
  • ヨーグルト 少々
  • 柚子又は生姜 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させたら火を止めます。そして酒粕をちぎりながら
    入れてそのまま10分くらい放置します。

  2. 2

    次にまた火をつけて中火で沸騰させて酒粕を鍋の中でほぐして溶かします。溶けたら蜂蜜とヨーグルトを入れ火を止めて完成です

  3. 3

    お好みで、柚子や生姜を入れてお楽しみ下さい!

コツ・ポイント

酒粕の甘酒に先に蜂蜜を入れてからヨーグルトで味を整えて下さい!

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森ラー♪
森ラー♪ @cook_40103761
2018/01/11 10:57に公開
日本全国のあらゆる銘柄のお肉を食べ尽くして最後にたどり着いたのがプレミアムのブランド肉、☆鶏は赤鶏☆牛は黒毛和牛☆豚は六白豚☆です。肉の食感.旨味.ジューシー感どれを取っても最高に美味しお肉です。肉食系の中でもヘルー鶏肉をこよなく愛する鶏ラーこと森ラー(もりらー モリラー)です。
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このレシピのキーワード

ゆず はちみつ ヨーグルト しょうが

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