海老ポークシュウマイ

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ダイエットプラス @cook_40063035

中にも外にも!ぷりぷりエビのポークシュウマイ
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
家族で作れるものをと思ったらシュウマイになりました。

海老ポークシュウマイ

中にも外にも!ぷりぷりエビのポークシュウマイ
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
家族で作れるものをと思ったらシュウマイになりました。

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材料

1人分
  1. えび(上にのせる分) 20g
  2. 豚もも肉 80g
  3. しいたけ 20g
  4. 長ネギ 10g
  5. 中華だし 10cc
  6. 片栗粉 5g
  7. えびシュウマイの中に入れる分) 20g
  8. シュウマイの皮 5枚
  9. ★醤油 小さじ1
  10. ★油 3g
  11. ★酢 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚もも肉、しいたけ、長ネギはみじん切りにし、中華だしと片栗粉を混ぜる。

  2. 2

    1の中にえびを入れシュウマイの皮で包む。

  3. 3

    2の上にえびをのせて蒸す。

  4. 4

    ★の醤油、油、酢でたれを作り、器に盛り付けて完成。

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