生トマトと溶けるチーズのスパゲティ
Ｓｃｈｉｐｈｏｌ @cook_40062460
ありあわせの材料で作りましたが、メチャウマい！溶けるチーズがいいソースになりました。
このレシピの生い立ち
だって冷蔵庫の中にトマトとチーズとハムが３枚しか無かったんですもん。でもビックリするくらい美味しかった！定番にします。
生トマトと溶けるチーズのスパゲティ
ありあわせの材料で作りましたが、メチャウマい！溶けるチーズがいいソースになりました。
このレシピの生い立ち
だって冷蔵庫の中にトマトとチーズとハムが３枚しか無かったんですもん。でもビックリするくらい美味しかった！定番にします。
作り方
- 1
フライパンにオイルを入れ、中火～弱火でスライスしたニンニク、半分に切ってタネを抜いた鷹の爪、薄切りの玉ねぎを炒める。
- 2
生トマトをザクザク大きめに切り、１に加える。ハムも切って入れる。炒め合わせたらチーズを投入。火を止めてスタンバイ。
- 3
鍋に湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをアルデンテに茹でる。
- 4
フライパンを再点火、スパゲティを入れて混ぜる。塩、コショウで好みの味にする。
コツ・ポイント
塩気はチーズの分もあるので、好みに調整してください。茹で汁は今回は入れません。チーズはピザ用のものを使いました。量はお好みで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20396131
