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帆立のﾋﾓと茄子のｽﾊﾟｹﾞﾃｨ
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帆立のﾋﾓと茄子のｽﾊﾟｹﾞﾃｨ-レシピのメイン写真

帆立のﾋﾓと茄子のｽﾊﾟｹﾞﾃｨ

おりおん777
おりおん777 @cook_40107217
東京都

帆立のﾋﾓの美味しいｴｷｽがたっぷり

このレシピの生い立ち
刺身でも美味しい帆立のﾋﾓですが
加熱用だったのでﾊﾞﾀｰ焼きも美味しいのですが
乳製品(特にﾁｰｽﾞやﾊﾞﾀｰ)嫌いの彼氏が食べれる様に
ﾊﾟｽﾀにしました
(・∀・)

帆立のﾋﾓの美味しいｴｷｽがたっぷり

このレシピの生い立ち
刺身でも美味しい帆立のﾋﾓですが
加熱用だったのでﾊﾞﾀｰ焼きも美味しいのですが
乳製品(特にﾁｰｽﾞやﾊﾞﾀｰ)嫌いの彼氏が食べれる様に
ﾊﾟｽﾀにしました
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帆立のﾋﾓと茄子のｽﾊﾟｹﾞﾃｨ

おりおん777
おりおん777 @cook_40107217
東京都

帆立のﾋﾓの美味しいｴｷｽがたっぷり

このレシピの生い立ち
刺身でも美味しい帆立のﾋﾓですが
加熱用だったのでﾊﾞﾀｰ焼きも美味しいのですが
乳製品(特にﾁｰｽﾞやﾊﾞﾀｰ)嫌いの彼氏が食べれる様に
ﾊﾟｽﾀにしました
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帆立のﾋﾓの美味しいｴｷｽがたっぷり

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刺身でも美味しい帆立のﾋﾓですが
加熱用だったのでﾊﾞﾀｰ焼きも美味しいのですが
乳製品(特にﾁｰｽﾞやﾊﾞﾀｰ)嫌いの彼氏が食べれる様に
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(・∀・)

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材料

2人分
  • ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ 2束
  • 帆立のﾋﾓ 1ﾊﾟｯｸ
  • 茄子 2〜3本
  • 小ネギ 適量
  • ﾆﾝﾆｸ お好みで1片
  • 醤油 酒 適量
  • ゆで汁 ｶｯﾌﾟ1
  • ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子を乱切りにし帆立のﾋﾓを4〜5ｾﾝﾁ程度に切る
    ﾆﾝﾆｸはみじん切りにする

  2. 2

    ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを時間より少し短く茹でる
    (ゆで汁は少しとっておく)

  3. 3

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでﾆﾝﾆｸ 茄子 帆立のﾋﾓ を炒め
    ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを加えゆで汁 醤油 酒で味を付ける

  4. 4

    お皿に盛り付け小ネギをちらす

コツ・ポイント

特にこれと言ってないけど
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを加えたら手早く絡めるくらいかな…

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おりおん777
おりおん777 @cook_40107217
2018/01/15 00:43に公開
東京都
見栄えはあまり良くないですが上手くできたら写真撮ってます📸たまに撮り忘れて食べてしまう事もありますw人それぞれ薄味､濃い味の味の好みが違うため適量表示にしてる時あります調整しながら作ってみていただければ嬉しいです😊
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このレシピのキーワード

パスタ なす にんにく 酒 こねぎ

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