おからパウダーと押し麦で素朴なクッキー

Name: おからパウダーと押し麦で素朴なクッキー
Yield: 天板一枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おからパウダー 30g; 米粉 40g; 溶き卵 1個分; ｽﾘﾑｱｯﾌﾟｼｭｶﾞｰ 1．6g×8（お好み）; 押し麦 お好み; ごま お好み; スキムミルク 大さじ1; 牛乳 大さじ２; オリーブ油 大さじ4～5

ふみたママ @cook_40055855

押し麦とごまが香ばしい素朴な味わいの身体にやさしいクッキー
このレシピの生い立ち
おからを毎日摂取したくて保存可能、バッグに忍ばせておける物をと考えました。

おからパウダーと押し麦で素朴なクッキー

ふみたママ @cook_40055855

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材料

天板一枚分

おからパウダー 30g
米粉 40g
溶き卵 1個分
ｽﾘﾑｱｯﾌﾟｼｭｶﾞｰ 1．6g×8（お好み）
押し麦お好み
ごまお好み
スキムミルク大さじ1
牛乳大さじ２
オリーブ油大さじ4～5

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作り方

1

オーブンを200度設定で予熱
2

ボウルにすべての材料を入れゴムベラで練るようにして生地をまとめていきます。
3

１の生地がまとまりづらければオリーブ油を少しずつ加え調整
4

お好みの大きさに成形し
予熱済みのオーブンで13～18分焼きます。
時間は焼き上がりの口当たりの好みで目安的にです。
5

焼きあがったらケーキクーラー等で粗熱とり出来上がりです。
もちろん焼きたてを楽しんでも^^

コツ・ポイント

洗い物を少なく材料も大雑把でOKです

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つくれぽ

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ふみたママ @cook_40055855

2014/08/06 00:33に公開

届けていただいたつくレポ　2018年1月740通を越えました✨皆様に感謝(*^^*)関東在住の40代、仕事に家事と日々バタバタシングルマザーです(;^_^Aお料理、大好き(*^_^*)「美味しい~」の一言が笑顔が私の元気の源・幸せ~♡な瞬間♡お料理を通してお互い笑顔になれるって幸せなこと…これからもずっと笑顔を見続けていたい…

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