ココアクッキー
まろやか。うふっ
このレシピの生い立ち
大人から子供が食べれる味で研究しました。
1ヶ月研究しました。
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まず、バターを室温にもどします。
バター、砂糖、卵を牛乳をまぜる
そして、薄力粉とココアをボールに入れラップをして混ざるまで上下にふります。
混ざったら2に、ふるう
ゆっくりいれる。
そしてまぜる。
そして、冷蔵庫で10分ねかす。
温度を200くらいで予熱
そして15分から20くらいで完成
ココアの色がつかなかったらもう少しいれてね。薄力粉多いと思う人は300g
にしてみてね。塩をすこしだけいれてみて。
ふたつまみくらい。カロリーが気になる人は牛乳の低脂肪を使ってみて!
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