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白菜のおかかとポン酢マヨあえ
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白菜のおかかとポン酢マヨあえ-レシピのメイン写真

白菜のおかかとポン酢マヨあえ

ゆき675
ゆき675 @cook_40187067

ポン酢の酸味でさっぱりと食べられるので大量消費間違いなし!!
このレシピの生い立ち
実家から白菜が大量に届くので(ΦωΦ)

ポン酢の酸味でさっぱりと食べられるので大量消費間違いなし!!
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実家から白菜が大量に届くので(ΦωΦ)

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白菜のおかかとポン酢マヨあえ

ゆき675
ゆき675 @cook_40187067

ポン酢の酸味でさっぱりと食べられるので大量消費間違いなし!!
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実家から白菜が大量に届くので(ΦωΦ)

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材料

3、4人前
  • 白菜 5~6枚
  • カツオぶし 適量
  • ポン酢 100㏄
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を横繊維で切ります。

    • 白菜のおかかとポン酢マヨあえ作り方1写真
  2. 2

    さっと茹でます

    • 白菜のおかかとポン酢マヨあえ作り方2写真
  3. 3

    かたーく絞ります。

  4. 4

    あとは材料を入れて混ぜたら出来上がり!

    • 白菜のおかかとポン酢マヨあえ作り方4写真
  5. 5

    海苔をかけると更に美味しいです(ゝω・)

    • 白菜のおかかとポン酢マヨあえ作り方5写真

コツ・ポイント

白菜はかたーく絞って下さい。
ゆるいと水っぽくなってしまいますからね。
味付けは好みで加減して下さい。
醤油と味の素でもいけますよ!

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ゆき675
ゆき675 @cook_40187067
2015/02/02 03:34に公開
COOKPADのみなさまに勉強させて頂いてますm(_ _)m日々勉強(・∀・)
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