さつまいもは蒸して皮をむく

鳥もも肉に塩胡椒をして、炒める。一口大に切る。

人参とブロッコリーは茹でる

鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。ひたひたの水（分量外）と固形コンソメを入れて、柔らかくなるまで煮る。

④とさつまいも、牛乳をミキサーにかける

弱火で加熱しながら、生クリーム、塩胡椒で味をととのえる。

ポットパイは、パリッとパイを破って、こんな感じです。