豚キムチ丼

ウメヤッコ @cook_40070621
古漬けのキムチは、炒めると酸味が抑えられて食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
お昼に豚バラと古漬けのキムチがあったので、パパッと作ってみました。
豚キムチ丼
古漬けのキムチは、炒めると酸味が抑えられて食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
お昼に豚バラと古漬けのキムチがあったので、パパッと作ってみました。
作り方
- 1
豚バラを4cmに切る。
キムチも用意。 - 2
フライパンにごま油を引いて豚バラを炒める。
余計な脂をキッチンペーパーて取り除く。 - 3
そこにキムチを投入。
醤油少々、みりんを入れて良く炒める。 - 4
ご飯をどんぶりに入れて、上に豚キムチを乗せて、白ごまを振って出来上がり。
- 5
クックパッドアプリで紹介されました。
- 6
クックパッドニュースに掲載されました。
コツ・ポイント
食べ残した酸っぱいキムチが合います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20397194