✩果実酢✩ドライプルーンのサワードリンク
RIKOTORA @cook_40096462
夏バテと便秘対策に!! 上白糖で気軽に作れます♥
このレシピの生い立ち
(*´∀｀*)果実酢にハマっちゃってます♥
せっかくだから便秘対策も兼ねて ドライプルーンを使用してみました
慣れてきたらお酢を増やしてみてもいいかも♪
✩果実酢✩ドライプルーンのサワードリンク
夏バテと便秘対策に!! 上白糖で気軽に作れます♥
このレシピの生い立ち
(*´∀｀*)果実酢にハマっちゃってます♥
せっかくだから便秘対策も兼ねて ドライプルーンを使用してみました
慣れてきたらお酢を増やしてみてもいいかも♪
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥した清潔なガラス製の容器に ドライプルーン、お砂糖、リンゴ酢を入れる。
１日１回程度混ぜ お砂糖を完全に溶かす。
-
- 2
約１～２週間漬け込んだら ドライプルーンを取り出して 完成っ♥
※漬け込んだドライプルーンはそのまま食べられます。
- 3
☆お水や炭酸水で５～８倍くらいに割って飲んでくださいね
- 4
■通常1：1：1で 材料によって１～５週程度漬け込みますがドライフルーツなので配合を変えました
(左:林檎 右:プラム) -
- 5
■生プルーンだと こんなに綺麗な色が出ますが なかなか手に入りにくいので....今回は ドライプルーンのサワーに挑戦
-
コツ・ポイント
✱混ぜるときは...
布巾などの上に瓶を置き、蓋の部分を上から覆うように手を添えて瓶を浮かさないようにクルクル左右に半回転しなが混ぜるといいみたいです
✱お酢やお砂糖の種類はお好みで♪
(はちみつで作る場合は上白糖の約1.5倍量)
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