鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

miｰfumi @cook_40294053

大人も子供ﾊﾟｸﾊﾟｸ、大好き唐揚げ
このレシピの生い立ち
中華料理店で教わった味から
試行錯誤してこの味にしましたが
皆様流の味も探してみて下さい。

写真載せ忘れ、次回作った際に
掲載させて頂きますm(_ _)m

大人も子供ﾊﾟｸﾊﾟｸ、大好き唐揚げ
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試行錯誤してこの味にしましたが
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miｰfumi @cook_40294053

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試行錯誤してこの味にしましたが
皆様流の味も探してみて下さい。

写真載せ忘れ、次回作った際に
掲載させて頂きますm(_ _)m

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材料

④～⑤人分

鶏もも肉 ③枚
醤油ﾎﾞｰﾙに②回し
料理酒ﾎﾞｰﾙに①回し半
しょうが(すりおろし) 大①かけら
お好みでにんにく中③～⑤かけら
片栗粉大さじ④

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作り方

1

鶏もも肉ゎ好きな①口大にきる。
2

①の鶏もも肉に、醤油、料理酒、すりおろしたしょうがを入れて30分以上つけこむ。(にんにくゎお好みで)
3

つけ込んだ鶏もも肉に
片栗粉をを入れて
混ぜ合わせて
後ゎ高温の油で揚げるだけ♪

コツ・ポイント

特になぃですが、子供が①番美味しいと言ってくれる味です(*^^*)

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