食パンの周りにバター(別分量)を塗って、くしゃっとさせた生ハムで土手を作り、温泉卵を落とします。

ソース作り♪
ひとつまみのバターにちょっと牛乳をかけてレンジでチン。
マヨネーズ、レモン汁、塩コショーで味を調えます。

１をオーブントースターで焼き、裏に焼き色がついたら電子レンジで20秒ほど追い加熱。
ソースをかけパセリをちらします。