子供が喜ぶオムレツ
３人のこぶたのﾏﾏ @cook_40053384
子供が大好きなオムレツ。ご飯のおかずになりますよ。
このレシピの生い立ち
糖質制限のため、ご飯がNG。
なのでオムライスじゃなくオムレツにしたら、本当美味しかった。
子供もぱくぱく食べてくれました。
子供が喜ぶオムレツ
子供が大好きなオムレツ。ご飯のおかずになりますよ。
このレシピの生い立ち
糖質制限のため、ご飯がNG。
なのでオムライスじゃなくオムレツにしたら、本当美味しかった。
子供もぱくぱく食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスする。
- 2
フライパンに油をひき、ひき肉を炒める。
油はキッチンペーパーで吸い取る。 - 3
ひき肉に火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりするまで炒め、＊を加えて炒める。
水分があるようなら強火で水分を飛ばす。 - 5
４を１回お皿に出す。
- 6
卵と牛乳を混ぜ合わせて、フライパンで焼く。
ゆっくりヘラでかき混ぜ、表面が半熟のうちに５を乗せる。 - 7
卵をひき肉に寄せる感じで形を作る。
ラグビーボールの形に近づける。 - 8
お皿ひっくり返し７にかぶせ、お皿を押さえてフライパンを返せばオムレツの出来上がり。
コツ・ポイント
お皿をかぶせてフライパンを返す。
これなら失敗することはありません。
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