トマトの蒸しパン
トマトとチーズの入った栄養たっぷりの蒸しパン♪♪紙コップ型で綺麗に沢山時短で出来上がります☆オーブンでもOK
このレシピの生い立ち
蒸しパンを作るのですが形が色々に出来たり変になったりするのでなんとかならないかと思い、プリン型やココット型だと沢山出来なかったり、蒸す時間が長かったり。思いついたのが紙コップを切り型にすること！100匀で買え、洗って使えば3〜4回OK
トマトの蒸しパン
トマトとチーズの入った栄養たっぷりの蒸しパン♪♪紙コップ型で綺麗に沢山時短で出来上がります☆オーブンでもOK
このレシピの生い立ち
蒸しパンを作るのですが形が色々に出来たり変になったりするのでなんとかならないかと思い、プリン型やココット型だと沢山出来なかったり、蒸す時間が長かったり。思いついたのが紙コップを切り型にすること！100匀で買え、洗って使えば3〜4回OK
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じです。
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- 2
紙コップの上を1センチ位残して切り取ります。カッターを使って刺しながら切ります。
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- 3
切った紙コップの上の部分に紙カップを載せます。
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- 4
近く見るとこんな感じです。
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- 5
蒸し器に並べるとこんな感じです。
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- 6
チーズは小麦粉をまぶして5ミリ位に切ります。
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- 7
小麦粉に重曹を加えふるいます。
- 8
ボウルにトマトピューレと卵と砂糖を加え混ぜます。
- 9
⑧に酢と塩と小麦粉も加えて混ぜます。この時泡が出ます。チーズも加えます。
- 10
大きめのカップに生地を詰めます。上を洗濯バサミなどで止めます。
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- 11
角の端を5ミリ位切ります。写真は中身が違います。すみません。
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- 12
⑤の用意した蒸し器のカップに11番を絞り出し袋の要領で順番に入れて行きます。
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- 13
蒸し器で8分くらい蒸します。
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コツ・ポイント
10番の工程の時蒸し器に入れる方向を決めて周りながら絞り出します。生地がたれず洗い物も少なくて済みます。2〜3回に分けて入れる時も再度袋を使えます。オーブンもOKです。おやつ作りに大型スチコンなら50〜100個直ぐ出来ます。
つくれぽ
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