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ミセスミニトマト

野菜ソムリエ、食育アドバイザー。
2人の子供も独立したので、地域の方々にヘルシー料理をアドバイスしてます。
お菓子作りも好きです☆
添加物を使わない、一から作る手作り料理を目指してます♡

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ミセスミニトマト

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萩の月風カスタード蒸しパン

グラニュー糖 • 薄力粉 • 牛乳 • 卵黄 • バニラペースト • バター • 全卵 • 上白糖 • ベーキングパウダー • 薄力粉
- 9センチ半球型8個分
ミセスミニトマト

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21センチシフォンケーキ

卵黄 • 卵白 • グラニュー糖 • コメ油 • バニラペースト • 水 • 薄力粉 • 強力粉
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抹茶シフォンケーキ　21センチ型

薄力粉 • 抹茶 • ベーキングパウダー • 卵黄 • 卵白 • グラニュー糖 • コメ油 • ぬるま湯
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あんこシフォンケーキ　正月の残りあんこで

あんこ • ぬるま湯 • 卵黄 • 卵白 • きび砂糖 • コメ油 • 薄力粉 • 強力粉
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ひな祭り3色ロールケーキ

苺パウダー • 抹茶 • 卵黄 • 卵白 • グラニュー糖 • コメ油 • 桜塩漬け • 牛乳 • 薄力粉 • 生クリーム • グラニュー糖 • あんこ
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絶対失敗しない茄子の漬け物

茄子 • 塩 • 砂糖 • 梅酢 • 焼きミョウバン
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キューリのキュちゃん

キューリ • 塩 • 醤油 • 生姜 • 砂糖 • 酢
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プレーンシフォンケーキ　

卵黄 • 卵白 • グラニュー糖 • コメ油 • 湯 • 薄力粉 • 強力粉 • バニラペースト
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ひな祭りロールケーキ　ひな祭りも定番で。

卵黄 • 卵白 • グラニュー糖 • 米油 • 食用色素紅 • 牛乳 • 薄力粉 • 抹茶 • 生クリーム • 砂糖 • 苺
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ひな祭りシフォン　　ひな祭りにも定番で

卵黄 • 卵白 • グラニュー糖 • コメ油 • 牛乳 • 強力粉 • 薄力粉 • 生クリーム • 果物
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ひなまんじゅう　　綺麗な形の裏技

卵 • 上白糖 • 牛乳 • 薄力粉 • ベーキング • あんこ20g10 • 桜の花の塩漬け • 紅と緑の食用色素
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甘いけど焦げ目無し卵焼き

上白糖 • 卵 • 油 • 酒 • 味醂 • 白だし
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チョコタルト　　濃厚でピカピカ

薄力粉 • 粉糖 • アーモンドパウダー • バター • 卵黄 • ブラックチョコレート • グラニュー糖 • 水 • 生クリーム • 生クリーム • グラニュー糖 • ココア •
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アップルパイ　ずーっとサクサク

リンゴ • グラニュー糖 • 水 • レモン汁 • パイシート • プリン型
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空箱で作るロールケーキ

卵黄 • グラニュー糖 • コメ油 • 柚子果汁 • 薄力粉 • 卵白 • 生クリーム • グラニュー糖 • 柚子ジャム
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カボチャの煮物　皮上煮

カボチャ • 砂糖 • 味醂 • 酒 • 出汁醬油
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大きなクリスマスケーキ

卵 • 卵黄 • 卵白 • グラニュー糖 • コメ油 • 牛乳 • 薄力粉 • 生クリーム • グラニュー糖 • マロンカンロ煮 • 苺 • キゥイ •
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カボチャシフォンケーキ　紙型

カボチャペースト • 卵黄 • 卵白 • グラニュー糖 • コメ油 • 牛乳 • 薄力粉
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カボチャのモンブランタルト

バター • 粉糖 • 卵黄 • 薄力粉 • アーモンドパウダー • カボチャ • グラニュー糖 • コンデンスミルク • ７分立て生クリーム • 9分立て生クリーム • グラニュー糖
- １台
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ラタトィユ　時短技　　かくし味

ズッキーニ • 茄子 • 人参 • パプリカ • オリーブオイル • ニンニク • バジル • トマト缶 • バルサミコ酢 • チャツネ

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