
スーダン東部風シャッタ(唐辛子ソース)
layukiss @cook_40294529
砂漠のオアシス、スーダン・カッサラ風ピリ辛ソース。野菜スティックやサラダ、焼き肉、パンetc何をつけても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
東部スーダン、カッサラ州で食べられている練りピーナッツ(ダクワ)入りシャッタです。シャッタの味は家庭それぞれ^^ピーナッツ入りでなかったり、赤唐辛子を多くしたりと色々。でも、何を食べるにしてもシャッタは必須です☆
スーダン東部風シャッタ(唐辛子ソース)
砂漠のオアシス、スーダン・カッサラ風ピリ辛ソース。野菜スティックやサラダ、焼き肉、パンetc何をつけても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
東部スーダン、カッサラ州で食べられている練りピーナッツ(ダクワ)入りシャッタです。シャッタの味は家庭それぞれ^^ピーナッツ入りでなかったり、赤唐辛子を多くしたりと色々。でも、何を食べるにしてもシャッタは必須です☆
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