残ってる焼肉のたれで。お弁当に豚の野菜巻

残ってる焼肉のたれで。お弁当に豚の野菜巻-レシピのメイン写真

残ってる焼肉のたれで。お弁当に豚の野菜巻

クックR5PJ0E☆ @cook_40112470

冷蔵庫にハンパに残っているタレの使い切りができますし、味がしっかりついているのでお弁当にもオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りで、色どりよくかつ作り置きできるものを考えました。

冷蔵庫にハンパに残っているタレの使い切りができますし、味がしっかりついているのでお弁当にもオススメです(*^^*)
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冷蔵庫にハンパに残っているタレの使い切りができますし、味がしっかりついているのでお弁当にもオススメです(*^^*)
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材料

豚スライス 300g
ニンジン 1/2本
インゲン一袋
塩コショウ少々
焼肉のたれ大さじ2

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作り方

1

ニンジンを7〜8㎜幅に縦に切る。インゲンも両側を切り半分に切る。
2

それぞれラップして、レンジで下茹でしてください。ウチのレンジでは、ニンジン600wで3分、インゲン1分30秒でした。
3

豚肉を広げ（切り落としならすき間がないように）塩コショウして野菜を同じ数ずつまきます。
4
フライパンを中火に温め、巻き終わりを下にして焼く。表面にしっかり焼き色をつける。
5

焼き色がついたら、弱火にし蓋をして5分焼く。焼肉のたれをかけ、中火にして全体にからめる

コツ・ポイント

野菜を巻いておいて朝焼いてもすぐにできます。

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2015/01/20 09:21に公開

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