簡単スマイルパンナコッタ
STREETママ @cook_40035008
パンナコッタを作ろうと思ったんですが、子供向けにかわいいのにしようと思いました♡３０分あれば仕込めちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ほんの少しの時間でもできるレシピなので、姪っ子が遊びに来ると聞いてすぐに作りました。
簡単スマイルパンナコッタ
パンナコッタを作ろうと思ったんですが、子供向けにかわいいのにしようと思いました♡３０分あれば仕込めちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ほんの少しの時間でもできるレシピなので、姪っ子が遊びに来ると聞いてすぐに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
マシュマロにチョコで顔を書いておく。チョコペンはコーヒーカップなどで湯煎して溶かして使ってください
-
- 2
あれば圧手の鍋に牛乳、生クリーム、三温糖を入れて弱火で完全に溶けるまで火にかける
- 3
今回使った粉ゼラチンは直接入れてもＯＫなものだったので火を止めて泡だて器でだまにならないように混ぜる。
- 4
氷水を張ったボールに鍋を入れて、中に水を入れないように気を付けながら粗熱を取る
- 5
粗熱が取れたら、お好きな入れ物に均等に分けて入れる。冷蔵庫で３０～１時間冷やす。
- 6
パンナコッタが固まったら、生クリーム、チョコシロップ、アラザンで飾り付けをしてマシュマロをトッピングする
コツ・ポイント
＊ゼラチンをふやかさないといけない時は、表示に従ってふやかして入れてください
＊生地に入れる生クリームは植物性ですが、動物性の方がおいしくなると思います
＊上にかけるチョコソースは、ブルーベリーやイチゴなどのジャムでもおいしいです
つくれぽ
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