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思い立ったらすぐ！型抜きクッキー
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思い立ったらすぐ！型抜きクッキー-レシピのメイン写真

思い立ったらすぐ！型抜きクッキー

じぇにふぁー
じぇにふぁー @cook_40064485

サラダ油で簡単にさくさくクッキー☆アイシングに、ケーキのデコレーションに、お子さんと一緒に！パパッとできますよ☆
このレシピの生い立ち
娘のために簡単！早い！型抜きしやすいクッキーを作りたくて(^^)

サラダ油で簡単にさくさくクッキー☆アイシングに、ケーキのデコレーションに、お子さんと一緒に！パパッとできますよ☆
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思い立ったらすぐ！型抜きクッキー

じぇにふぁー
じぇにふぁー @cook_40064485

サラダ油で簡単にさくさくクッキー☆アイシングに、ケーキのデコレーションに、お子さんと一緒に！パパッとできますよ☆
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材料

天板1回分
  • 薄力粉 100g
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 40〜60g
  • サラダ油 大さじ2
  • ＊生地がまとまらない場合は牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温める。
    ボールに卵黄と砂糖を入れて良く混ぜる。

  2. 2

    そこにサラダ油、バニラエッセンスを加えてさらに良く混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を加え、まとめるようにさっくり混ぜていく。

  4. 4

    生地をジップロックに入れるか、ラップで挟むかして厚さ3mmくらいに伸ばす。

  5. 5

    好きな型で抜いて、温めておいたオーブン12分〜15分焼けば出来上がり♪
    焼き立ては少し柔らかいですが冷めるとサックサク☆

コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みで調節してみてください。
ココアや抹茶を入れたり、アイシングしたり楽しみ方はいっぱいです(^^)
我が家では2歳の娘と一緒にしょっちゅう作っているレシピです♪

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じぇにふぁー
じぇにふぁー @cook_40064485
2015/01/22 11:52に公開

このレシピのキーワード

型抜きクッキー 牛乳 薄力粉 卵黄

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