
簡単さくさくサブレ♪

いずみりか @cook_40111829
シンプルな材料なので、いつでも作れます♪クッキーよりもさくさくなサブレ(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも作るクッキーをよりさくさくに食べたくて、分量を変えてサブレを作ってみました♪
簡単さくさくサブレ♪
シンプルな材料なので、いつでも作れます♪クッキーよりもさくさくなサブレ(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも作るクッキーをよりさくさくに食べたくて、分量を変えてサブレを作ってみました♪
作り方
- 1
卵を室温に戻しておく。
- 2
500wレンジで10秒ずつ。様子を見ながらバターを溶かす。
- 3
バターと砂糖を泡だて器で白くなるまで混ぜる。
- 4
卵&バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
- 5
薄力粉&ベーキングパウダー&塩をふるい入れて、さっくりと混ぜる。
- 6
型抜きしやすい厚さに伸ばして、ラップでくるんで冷蔵庫で寝かす。(15分程)その間に、オーブンを190度で予熱する。
- 7
好みの型で抜き、クッキングペーパーを敷いた190度のオーブンで10分焼く。
- 8
オーブンの温度を下げて、160度オーブンで3分焼いたら完成☆
コツ・ポイント
型抜きは、大きさがバラバラだと焼き上がりが変わってしまうので注意。
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