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かぼちゃの煮物カレー味子供に人気!
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かぼちゃの煮物カレー味子供に人気!-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物カレー味子供に人気!

瑠花mamaきよ
瑠花mamaきよ @cook_40141897

甘からなのにカレー味!おいしいよ~(笑)
このレシピの生い立ち
昔~お兄ちゃんのお嫁さんに作ってもらったの〜たしか、お肉は豚こま!だったような(笑)

甘からなのにカレー味!おいしいよ~(笑)
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かぼちゃの煮物カレー味子供に人気!

瑠花mamaきよ
瑠花mamaきよ @cook_40141897

甘からなのにカレー味!おいしいよ~(笑)
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昔~お兄ちゃんのお嫁さんに作ってもらったの〜たしか、お肉は豚こま!だったような(笑)

甘からなのにカレー味!おいしいよ~(笑)
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材料

かぼちゃ小さめ半分で作る
  1. かぼちゃ小さめ 半分
  2. ピーマン 3個
  3. 豚ミンチ 100gくらい
  4. 酒 大さじ3
  5. きびとう 大さじ3
  6. だし醤油 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1
  8. カレーパウダー 小さじ1
  9. 水 ひたひた!
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、一口くらいに切る、ピーマンも一口に切る、

  2. 2

    フライパンに、かぼちゃ、酒、ひたひたになるくらいの水を入れて強火でグツグツなったら、きびとう、豚ミンチをいれる

  3. 3

    また、グツグツなったら、だし醤油、醤油を入れてグツグツピーマンを入れてグツグツ

  4. 4

    最後にカレーパウダーを入れ、グツグツかぼちゃが柔らかくなったら出来上がり〜

  5. 5

    最後味見して甘辛にあじをととのえて出来上がり~

コツ・ポイント

ピーマン必ず入れてみて〜(笑)ミンチは、豚だよ~、カレーパウダーは、エスビーの赤い小さな丸い缶のやつを、使っています〜

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瑠花mamaきよ
瑠花mamaきよ @cook_40141897
2014/08/05 14:42に公開
食ってとっても大事だと思う今日この頃
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