かぼちゃの煮物カレー味子供に人気！
瑠花mamaきよ @cook_40141897
甘からなのにカレー味！おいしいよ～(笑)
このレシピの生い立ち
昔～お兄ちゃんのお嫁さんに作ってもらったの〜たしか、お肉は豚こま！だったような（笑）
かぼちゃの煮物カレー味子供に人気！
甘からなのにカレー味！おいしいよ～(笑)
このレシピの生い立ち
昔～お兄ちゃんのお嫁さんに作ってもらったの〜たしか、お肉は豚こま！だったような（笑）
作り方
- 1
かぼちゃは、一口くらいに切る、ピーマンも一口に切る、
- 2
フライパンに、かぼちゃ、酒、ひたひたになるくらいの水を入れて強火でグツグツなったら、きびとう、豚ミンチをいれる
- 3
また、グツグツなったら、だし醤油、醤油を入れてグツグツピーマンを入れてグツグツ
- 4
最後にカレーパウダーを入れ、グツグツかぼちゃが柔らかくなったら出来上がり〜
- 5
最後味見して甘辛にあじをととのえて出来上がり～
コツ・ポイント
ピーマン必ず入れてみて〜(笑)ミンチは、豚だよ～、カレーパウダーは、エスビーの赤い小さな丸い缶のやつを、使っています〜
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かぼちゃ煮物♪簡単レシピ・カレー味 かぼちゃ煮物♪簡単レシピ・カレー味
かぼちゃ（補気類で温性）を使う時は、補った温めるエネルギーを巡らせて効果を高めるため、玉ねぎ（理気類）が相性よし♪ # かぼちゃ煮物 # かぼちゃ # 煮物 # 簡単レシピ # カレー味 # 胃腸が弱い # 吐き気 # 便秘 # 夕食献立 # 豊田市薬膳 # 豊田市漢方 # 豊田市漢方薬 # 薬膳 # 簡単煮物かぼちゃ性味：甘・温帰経：脾・胃効能：補気・健脾適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘玉ねぎ性味：辛・甘・温帰経：脾・胃・肺・心効能：脾の機能を高め、気の巡りを改善する適応症：食欲不振・お腹のはり・下痢・消化不良 -
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その他のレシピ
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