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高野ぼうろ-レシピのメイン写真

高野ぼうろ

nachiyama
nachiyama @cook_40070632

簡単!美味しい!ヘルシー!
高野豆腐を使ったボーロです。
卵も砂糖も使っていませんよ。
このレシピの生い立ち
乾物を使った簡単おやつを作ってみました。
乾物教室で簡単にできるおやつを紹介。
アレルギーのお子さんにも食べてもらいたくて、作ってみました。

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高野豆腐を使ったボーロです。
卵も砂糖も使っていませんよ。
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高野豆腐を使ったボーロです。
卵も砂糖も使っていませんよ。
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乾物教室で簡単にできるおやつを紹介。
アレルギーのお子さんにも食べてもらいたくて、作ってみました。

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高野豆腐を使ったボーロです。
卵も砂糖も使っていませんよ。
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材料

40個分
  • 粉高野豆腐 大匙2杯
  • 片栗粉 大匙3杯
  • メープルシロップ 大匙1杯
  • オリーブオイル(サラダ油) 大匙1弱
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作り方

  1. 1

    1.ボールに、片栗粉と粉高野豆腐を入れて混ぜる。

  2. 2

    2.そこへメープルシロップを入れて、ざっくり混ぜる。

  3. 3

    3.さらにオリーブオイルを入れて、こねる。

  4. 4

    4.180度に熱したオーブンで8分焼く。

    • 高野ぼうろ作り方4写真

コツ・ポイント

粉高野豆腐がなければ、高野豆腐をおろし金で下してもできます。
オリーブオイル(油)は、少な目にした方が口当たりがいいですが、丸めるには少し大変かも。小さじ2杯程度でも十分です。
抹茶やココアパウダーを混ぜてもいいかもしれません。

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nachiyama
nachiyama @cook_40070632
2015/01/18 17:32に公開

このレシピのキーワード

たまごボーロ 片栗粉 高野豆腐 メープルシロップ

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