イングリッシュマフィンを半分に切っておく。

アボカドは適当な食べやすい厚さにスライスする。

しょうゆはわさびと合わせる。濃い目のわさび醤油を作る。

①を両面トーストする。

④にバター（マーガリン）を塗る。

⑤にカッテージチーズを好きなだけ塗り、②を乗せる。

⑥の仕上げにこしょうと③を掛ける。