ピリ甘辛な豚肉とごぼうイタめ
CristianoX @cook_40055359
シチリアのペペロンチーノを使ってピリッと辛い甘辛に仕立てました。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたのは薄切り牛肉でほぼ甘辛だけでした。仕事帰りに中華スーパーによると滅多にないごぼうを見つけたので、生姜焼きにしようと解凍中だった豚肉を使って作ってみました。
料理はアイデアだ！！
ピリ甘辛な豚肉とごぼうイタめ
シチリアのペペロンチーノを使ってピリッと辛い甘辛に仕立てました。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたのは薄切り牛肉でほぼ甘辛だけでした。仕事帰りに中華スーパーによると滅多にないごぼうを見つけたので、生姜焼きにしようと解凍中だった豚肉を使って作ってみました。
料理はアイデアだ！！
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つくれぽ
イタリア在住リンゴ大好きなCristianoです。大胆な男の手間を惜しまない手抜き料理がメインで、最近はここでのレシピ紹介がごはん日記化しています。(笑)カテゴリーへの掲載、フォローしてくださる方を励みに新しいものに挑戦します。グルテンフリーと化学調味料無添加にこだわっていきますので、ご意見や、質問、要望などがありましたら、レシピのコメント欄にご記入ください。まだまだ頑張りますよ！
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