生野菜のナムル風
美味しい
ほんと…美味しい♪
このレシピの生い立ち
兎に角、野菜をたっぷりと食べたくて…
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兎に角、野菜をたっぷりと食べたくて…
野菜は全て千切り
キャベツはかるく湯どうしし、水気をよく切っておく。
熱したフライパンにごま油を入れ、ネギを加えてかるく炒める。
器に野菜を全て入れ、熱々の②をかけて、塩を加えたらよく混ぜ合わせて出来上がり。
多めのごま油を、しっかり熱して!!
そこにネギをザザ〜と加えることで、美味しいネギ油となり、ほんっとに食欲をそそりますよぉ〜(*^^*)
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