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生野菜のナムル風
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生野菜のナムル風-レシピのメイン写真

生野菜のナムル風

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

美味しい
ほんと…美味しい♪
このレシピの生い立ち
兎に角、野菜をたっぷりと食べたくて…

美味しい
ほんと…美味しい♪
このレシピの生い立ち
兎に角、野菜をたっぷりと食べたくて…

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生野菜のナムル風

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

美味しい
ほんと…美味しい♪
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兎に角、野菜をたっぷりと食べたくて…

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材料

  • きゅうり(千切り) 2本
  • にんじん(千切り) 10〜15cm
  • 大根(千切り) 10cm
  • キャベツ(千切り) 50g
  • ごま油 大3
  • ねぎ(みじん切り) 1/2本
  • しお 小1
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作り方

  1. 1

    野菜は全て千切り
    キャベツはかるく湯どうしし、水気をよく切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、ネギを加えてかるく炒める。

  3. 3

    器に野菜を全て入れ、熱々の②をかけて、塩を加えたらよく混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

多めのごま油を、しっかり熱して!!
そこにネギをザザ〜と加えることで、美味しいネギ油となり、ほんっとに食欲をそそりますよぉ〜(*^^*)

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たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127
2015/01/21 08:16に公開
Max70kgオーバーだった私…(^^;;夫婦揃って糖質制限にて減量大成功♪マイナスなんとっっっ20kg!!主婦の気まぐれ創作レシピです( ´ ▽ ` )ノお口に合えばなにより♪どこにでもいる、その辺の主婦の手料理ですが…参考にしていただけたら幸いです^ ^
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このレシピのキーワード

ナムル ねぎ 大根 にんじん キャベツ キュウリ

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