ふんわり♪やまぶしたけの簡単ホイル焼き

白くてふわふわな「やまぶしたけ」
見た目の可愛さをそのままにホイルで包みました♪
バター醤油味レシピですがアレンジ可能☆
このレシピの生い立ち
やまぶしたけが白くて見た目に可愛かったので、さき分けずにそのまま調理したくてホイル焼きにしました。
ホイルの中で蒸されてふんわり仕上がります。出来たて熱々がおすすめです♪
ふんわり♪やまぶしたけの簡単ホイル焼き
白くてふわふわな「やまぶしたけ」
見た目の可愛さをそのままにホイルで包みました♪
バター醤油味レシピですがアレンジ可能☆
このレシピの生い立ち
やまぶしたけが白くて見た目に可愛かったので、さき分けずにそのまま調理したくてホイル焼きにしました。
ホイルの中で蒸されてふんわり仕上がります。出来たて熱々がおすすめです♪
作り方
- 1
「ぼく、きのこ。」可愛いパッケージ☆
by(株)最上まいたけさん。今回の山形県産やまぶしたけです。お世話になります♪ - 2
やまぶしたけが包める位のアルミホイルを用意して、マーガリン(バター)を中央にのせます。
- 3
やまぶしたけに石突きがあればとって下さい。
- 4
マーガリンの上にやまぶしたけをそのままのせ、横にブロッコリーを置きます。あれば、サラサラなお塩を軽く振ります。
- 5
ホイルをしっかり閉じて天板にのせトースター1200wで約10分加熱します。加熱時間はお持ちの機種により加減して下さい。
- 6
完全に火が通ったら、食べる時にめんつゆをホイルに入れてバターと混ぜます。
- 7
箸でやまぶしたけを割きにくい時は、調理バサミで切ると楽です♪
- 8
やまぶしたけを小分けにしながら、下のバター醤油に絡めてお召し上がり下さい♪
- 9
*****
- 10
猫のミイヤさん♪やまぶしたけがジュワッとお醤油色に染まって美味しそう♡初レポ届けて下さり有難う⁎⁺˳✧༚
- 11
→トップ画の虹が綺麗ですね!子供さんの独立おめでとうございます。新天地の住み心地はいかがですか?仙台には親戚や友人が
- 12
→住んでいて思い出のある場所なので、懐かしいです…新生活で季節や土地の味を楽しめますように.。.:*☆
コツ・ポイント
・きのこなので、しっかり加熱して下さい。
・ホイルに裂け目があると水分蒸発が多くなって、中が蒸し焼きにならずに焦げるかも。包むときにご注意下さい。
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