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ふんわり♪やまぶしたけの簡単ホイル焼き
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ふんわり♪やまぶしたけの簡単ホイル焼き-レシピのメイン写真

ふんわり♪やまぶしたけの簡単ホイル焼き

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

白くてふわふわな「やまぶしたけ」
見た目の可愛さをそのままにホイルで包みました♪
バター醤油味レシピですがアレンジ可能☆
このレシピの生い立ち
やまぶしたけが白くて見た目に可愛かったので、さき分けずにそのまま調理したくてホイル焼きにしました。
ホイルの中で蒸されてふんわり仕上がります。出来たて熱々がおすすめです♪

白くてふわふわな「やまぶしたけ」
見た目の可愛さをそのままにホイルで包みました♪
バター醤油味レシピですがアレンジ可能☆
このレシピの生い立ち
やまぶしたけが白くて見た目に可愛かったので、さき分けずにそのまま調理したくてホイル焼きにしました。
ホイルの中で蒸されてふんわり仕上がります。出来たて熱々がおすすめです♪

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ふんわり♪やまぶしたけの簡単ホイル焼き

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

白くてふわふわな「やまぶしたけ」
見た目の可愛さをそのままにホイルで包みました♪
バター醤油味レシピですがアレンジ可能☆
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やまぶしたけが白くて見た目に可愛かったので、さき分けずにそのまま調理したくてホイル焼きにしました。
ホイルの中で蒸されてふんわり仕上がります。出来たて熱々がおすすめです♪

白くてふわふわな「やまぶしたけ」
見た目の可愛さをそのままにホイルで包みました♪
バター醤油味レシピですがアレンジ可能☆
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やまぶしたけが白くて見た目に可愛かったので、さき分けずにそのまま調理したくてホイル焼きにしました。
ホイルの中で蒸されてふんわり仕上がります。出来たて熱々がおすすめです♪

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材料

  • やまぶしたけ 1株
  • 茹でたブロッコリー 4房
  • サラサラな塩 少量
  • マーガリン(バター) 5g~
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 適宜
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作り方

  1. 1

    「ぼく、きのこ。」可愛いパッケージ☆
    by(株)最上まいたけさん。今回の山形県産やまぶしたけです。お世話になります♪

    • ふんわり♪やまぶしたけの簡単ホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    やまぶしたけが包める位のアルミホイルを用意して、マーガリン(バター)を中央にのせます。

    • ふんわり♪やまぶしたけの簡単ホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    やまぶしたけに石突きがあればとって下さい。

  4. 4

    マーガリンの上にやまぶしたけをそのままのせ、横にブロッコリーを置きます。あれば、サラサラなお塩を軽く振ります。

    • ふんわり♪やまぶしたけの簡単ホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    ホイルをしっかり閉じて天板にのせトースター1200wで約10分加熱します。加熱時間はお持ちの機種により加減して下さい。

  6. 6

    完全に火が通ったら、食べる時にめんつゆをホイルに入れてバターと混ぜます。

  7. 7

    箸でやまぶしたけを割きにくい時は、調理バサミで切ると楽です♪

  8. 8

    やまぶしたけを小分けにしながら、下のバター醤油に絡めてお召し上がり下さい♪

    • ふんわり♪やまぶしたけの簡単ホイル焼き作り方8写真
  9. 9

    *****

  10. 10

    猫のミイヤさん♪やまぶしたけがジュワッとお醤油色に染まって美味しそう♡初レポ届けて下さり有難う⁎⁺˳✧༚

  11. 11

    →トップ画の虹が綺麗ですね!子供さんの独立おめでとうございます。新天地の住み心地はいかがですか?仙台には親戚や友人が

  12. 12

    →住んでいて思い出のある場所なので、懐かしいです…新生活で季節や土地の味を楽しめますように.。.:*☆

コツ・ポイント

・きのこなので、しっかり加熱して下さい。
・ホイルに裂け目があると水分蒸発が多くなって、中が蒸し焼きにならずに焦げるかも。包むときにご注意下さい。

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サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395
2019/11/27 03:38に公開
まこさんどさんダッフィーニーうにさん☆あささんしーてっぷさんmoidixmoisさんかっちゃん杉さんかおり♡♡♡さんしゅい6さん社会人として一人暮らししていた娘が結婚しました⁎⁺˳✧༚2025.12料理嫌いの私と違って、時間が取れれば料理して食べたいという娘は、時々パンを焼くそうです今どきの共働き夫婦は、交代で旦那様も料理するし、それぞれ外食して帰ったり…昔と違って「食べること」の選択肢が増えましたね子育てが終わった今となっては、必死に料理していた頃のつくれぽ写真が宝物です⁎⁺˳✧༚この後に息子が食べたなぁ…とか、娘が帰って来た時の料理だなぁ…とか…今は、タンパク質と野菜で(時々アルコールも)満腹になるようにと日々、糖質制限継続中ですコメント&つくれぽ出来ず申し訳ないのですが、頂いたレポは必ず拝見しており感謝の気持ちでいっぱいです⁎⁺˳✧༚お名前掲載はなんとか継続中…サヤスカマカンとはマレーシア語で「私は食べることが好き」と言う意味です。良かったら、気軽にサヤさんと呼んでくださいね皆さまの「食生活」と「お料理生活」が日々、豊かでありますように⁎⁺˳✧༚
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このレシピのキーワード

ホイル焼き ブロッコリー バター

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