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大根のマヨサラダ
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大根のマヨサラダ-レシピのメイン写真

大根のマヨサラダ

りきりきちゃん
りきりきちゃん @cook_40085892

大根がもりもり食べられる、さっぱりサラダです!
このレシピの生い立ち
大根が沢山あったので

大根がもりもり食べられる、さっぱりサラダです!
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大根のマヨサラダ

りきりきちゃん
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材料

たっぷり4〜6人分
  • 大根 730g
  • 塩 小さじ1
  • ちくわ、かにかまなど 好きなだけ
  • マヨネーズ 大さじ4
  • ブラックペッパー 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 千鳥酢 大さじ1
  • さとう 少し
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにし、塩で揉む。しんなりしたら、手ぬぐいなどでしっかり水気を絞り、ボウルに入れる。

    • 大根のマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    ちくわは食べやすく切り、ボウルに入れる。

    • 大根のマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ、ブラックペッパー、酒、酢を入れてサッと混ぜたら出来上がり☆
    お好みで柚子胡椒を入れても美味しいかも〜♡

    • 大根のマヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

こしょうは多めに感じるかもしれませんが、多い方がピリッとして美味しく、サッパリします。是非、お試しください♪

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りきりきちゃん
りきりきちゃん @cook_40085892
2015/08/01 12:23に公開
お菓子もお料理も簡単でおいしいもの大好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 酒 ちくわ カニカマ

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