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濃い目が美味しい♪うちの甘酒☆2L☆
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濃い目が美味しい♪うちの甘酒☆2L☆-レシピのメイン写真

濃い目が美味しい♪うちの甘酒☆2L☆

すぬーまま
すぬーまま @cook_40085570

毎年冬になると作る甘酒です♪
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毎年冬になると家族で甘酒楽しんでます(*^^*)

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すぬーまま
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材料

  • 水 2000cc
  • 砂糖 200グラム
  • 酒粕 400~500グラム
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    鍋に水、砂糖、細かくちぎった酒粕を入れて、煮とかす。

  2. 2

    こしきで酒粕をこす。ちょっと粒が残ってる感じも私は好きです♪

  3. 3

    あつあつの甘酒飲みましょう(*^^*)♪

コツ・ポイント

酒粕は濃い目が好きなら500グラムくらい、そうでなければ400グラムくらいがいいかと思いますが、使う酒粕にもよるので調整してみて下さい♪

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すぬーまま
すぬーまま @cook_40085570
2015/01/23 03:50に公開
《t.hank.s》働く3児のママです☆雑でめんどくさがりだけど料理好き(о´∀`о)
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