山芋と鶏皮のカリシャキポン酢

Name: 山芋と鶏皮のカリシャキポン酢
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮 3枚; 山芋 10cm程度; 青ねぎ 適宜; レモン汁 小さじ2; ポン酢 大さじ１

お友達からヒントをもらって創作したレシピ
このレシピの生い立ち
友だちが山芋と豚肉のソテーをしていて、鶏皮しかなかったので、カスタマイズ。

材料

奥村一郎 @cook_40056247

2015/01/21 01:45に公開

奈良県

自分が料理を作るようになって気づいたことがたくさんあります。「作ってもらえる幸せ」「いただきます」の意味。料理をすることで、クリエイティブな発想が生まれます。それは、生活、仕事、人生に活かされます。ブログはこちらhttps://ameblo.jp/aiyobiz/

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