ひじきの煮物

510mam @cook_40209304
お弁当のおかずにも◎白ご飯にまぜてひじきご飯にすれば子供の食欲も増します(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
基本的な作り方から好みの味にアレンジしましたぁ(’-’*)♪
ひじきの煮物
お弁当のおかずにも◎白ご飯にまぜてひじきご飯にすれば子供の食欲も増します(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
基本的な作り方から好みの味にアレンジしましたぁ(’-’*)♪
作り方
- 1
にんじん、あげを千切りにします。
あげは半分に切ってから千切りにします。 - 2
油を熱したフライパンで、ひじき、にんじん、あげを炒めます。油が全体に馴染んだら砂糖を振りかけ炒め混ぜます。
- 3
酒を回し入れ、だし汁、醤油をいれ煮詰めて完成♪
コツ・ポイント
鷹の爪を入れればおつまみに最高です☆
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