離乳食1歳頃〜手づかみ☆野菜のつくね焼き

yuukathu
yuukathu @cook_40281757

1歳の我が子にお肉も食べさせたくて☆手づかみでもりもり食べました!
このレシピの生い立ち
手づかみでお肉と野菜を食べてもらいたくて、冷蔵庫にある野菜で。

離乳食1歳頃〜手づかみ☆野菜のつくね焼き

1歳の我が子にお肉も食べさせたくて☆手づかみでもりもり食べました!
このレシピの生い立ち
手づかみでお肉と野菜を食べてもらいたくて、冷蔵庫にある野菜で。

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材料

  1. にんじん 1/2本
  2. きゃべつ 適量
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. ほうれん草(茹でたもの) 少々
  5. 鶏むね肉ミンチ 250g
  6. 和風だし粉末 少々

作り方

  1. 1

    にんじん、キャベツ、玉ねぎをみじん切り。

  2. 2

    切った野菜をお皿に乗せてラップをかけて600wで1分40秒レンジでチン。

  3. 3

    茹でたほうれん草が余ってたので入れました。

  4. 4

    野菜の粗熱が取れたらミンチ、和風だしを少々入れてこねます。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて、食べやすい大きさで焼いて両面焼けたら出来上がり☆

  6. 6

    冷凍保存しました(^^)

コツ・ポイント

焦げない程度に焼いて仕上げにチンが安心です(^^)
大人はこれに焼き鳥のタレをかけたらおいしかったです!

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