止まらないチーポテ

止まらないチーポテ

ズボラ太郎 @cook_40062914

チーポテ、チーズポテトの略です。
アメリカンな味で、中毒性があります。
おやつにピッタリ(笑)
このレシピの生い立ち
友人が作業の片手間に作ってくれました。
一度食べるとクセになります。

チーポテ、チーズポテトの略です。
アメリカンな味で、中毒性があります。
おやつにピッタリ(笑)
このレシピの生い立ち
友人が作業の片手間に作ってくれました。
一度食べるとクセになります。

止まらないチーポテ

ズボラ太郎 @cook_40062914

チーポテ、チーズポテトの略です。
アメリカンな味で、中毒性があります。
おやつにピッタリ(笑)
このレシピの生い立ち
友人が作業の片手間に作ってくれました。
一度食べるとクセになります。

チーポテ、チーズポテトの略です。
アメリカンな味で、中毒性があります。
おやつにピッタリ(笑)
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一度食べるとクセになります。

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材料

じゃがいも 2こ
チーズ(とろけるタイプ) 2～4枚
ベーコンブロックお好みで
塩コショウ適量
オリーブオイル適量
にんにく２欠片

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作り方

1

じゃがいも・にんにくを洗い、皮をむく。ベーコンもお好みの大きさに切る。
2

(弱火)にんにくを薄切りにし、オリーブオイルでベーコンと一緒に先に炒める。
3

(中火)じゃがいもを千切りにし、にんにく・ベーコンと一緒に炒める。このとき、塩コショウをする。
4

じゃがいもの色が変わったら、そこにチーズを入れ全てを絡めて完成！

コツ・ポイント

にんにくは焦げやすいので、気を付けてください。

じゃがいもは、
千切り→サクサク
輪切り→ホクホク　になりやすいです。
　　

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ズボラ太郎 @cook_40062914

2015/01/22 13:24に公開

ズボラだから分量なんて絶対計らない…大雑把な自分でも成功した料理やお菓子を紹介します。