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豆乳入りにんじんパンケーキ
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豆乳入りにんじんパンケーキ-レシピのメイン写真

豆乳入りにんじんパンケーキ

クック10THDJ☆
クック10THDJ☆ @cook_40294655

好き嫌い克服！豆乳入りのにんじんパンケーキでヘルシー
このレシピの生い立ち
好き嫌いを克服するため
にんじんをおいしく調理する方法を考えました
学校の課題の研究です

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材料

3枚
  • にんじん 1/3個
  • ホットケーキミックス 75g
  • 牛乳 150ml
  • 豆乳 150ml
  • 卵 1/2個
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作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろす

    • 豆乳入りにんじんパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにすりおろしたにんじん、パンケーキのもと、牛乳、豆乳、卵半分入れる

  3. 3

    よく混ぜ、粉が残っていないことを確認。
    緩さ加減は調節

    • 豆乳入りにんじんパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、３を円を描くように乗せる
    弱火～中火

    • 豆乳入りにんじんパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    表面に穴がぷつぷつと出てきたら、ひっくり返し、焼けるのを待つ

    • 豆乳入りにんじんパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    両面焼けたら、完成

    • 豆乳入りにんじんパンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

☆豆乳を入れることでふわふわで柔らかいパンケーキになる

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クック10THDJ☆
クック10THDJ☆ @cook_40294655
2015/01/21 00:54に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 にんじん 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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