お弁当にウインナーだし巻き卵巻き

4児男子母さんの台所
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
神奈川

お弁当に♪おでんの中に♪
このレシピの生い立ち
アメリカンドックを見て…

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材料

  1. 卵(M) 1個
  2. ☆白だし 小さじ1
  3. ☆水 小さじ1/2
  4. ☆砂糖 ひとつまみ
  5. 粗びきウインナー 2本

作り方

  1. 1

    ウインナー2本を横に平行に並べ卵焼き器の幅に切り一度ウインナーを取り出しておく。

    卵は☆を入れよく混ぜておく

  2. 2

    卵焼き器を温め、油をしく
    弱火にし卵液を全量流し入れる真ん中にウインナーを平行に並べ置く。

  3. 3

    巻き始めをウインナーの所まで持っていきくるくる巻く。

  4. 4

    巻き終わりを下にし焼き付ける

  5. 5

    皿に取り出しそのままレンジ600W20秒加熱する(ウインナーと卵の接着する為)

    巻きすの上にラップをしく

  6. 6

    巻きすにラップをしいておいた上に卵を置き形を整えるように優しく巻きこむ

  7. 7

    少しそのまま休ませてあら熱がとれた頃カットする

  8. 8

    丸く形を整えたつもりでしたが、ハロウィンおばけのような形になったので目をつけました。

コツ・ポイント

面倒な作業ありですが、くるくると丸く巻けたら可愛い
工程で書き忘れましたが、ウインナーは軽くボイルするかチンしておく

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レシピ作者

4児男子母さんの台所
に公開
神奈川
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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