砂糖不使用!手作りグラノーラ

ゼロヨンゴ
ゼロヨンゴ @cook_40294664

砂糖不使用!自宅で簡単に作れるグラノーラ!
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは甘いので自分で作ってみたところ、意外と簡単に美味しく出来ました。

砂糖不使用!手作りグラノーラ

砂糖不使用!自宅で簡単に作れるグラノーラ!
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは甘いので自分で作ってみたところ、意外と簡単に美味しく出来ました。

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材料

約500ml
  1. エクストラバージンココナッツオイル 30ml (大さじ 2)
  2. オートミール 50g
  3. クルミ 30g
  4. アーモンド 20g
  5. ココナッツチップ 20g
  6. ピーナッツ 15g
  7. パンプキンシード 10g
  8. カカオニブ(お好みで) 15g

作り方

  1. 1

    ココナッツオイルは湯せんで液状にします。

  2. 2

    アーモンド、クルミ、ピーナッツ、かぼちゃのタネは粗く刻みます。ナッツ類はすべて無塩ローストを使いました。

  3. 3

    ボールに、オートミール、カカオニブ、ココナッツチップ、2.のナッツ類、液状に戻したココナッツオイルを入れてよく混ぜます。

  4. 4

    130℃に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり!十分冷ましてから容器に移します。

コツ・ポイント

レーズンなどのドライフルーツやピーカンナッツなど他のナッツを入れても良いと思います!自分で好きな味を加えることが出来ます。朝食の時だけではなく小腹が空いた時のおやつにもピッタリ。

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