鰯のオーブン焼き
オーブンにお任せ♪
このレシピの生い立ち
いつもの食べ方を変えたくて、冷蔵庫で見つけたカマンベールチーズを使ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
いわしは頭を落とし、内臓を取って洗い、塩こしょうで下味をつける
- 2
1のいわしを食べやすい大きさにぶつ切りに、トマトは輪切りのスライスもしくはぶつ切りに
- 3
オーブンの予熱を入れておく
- 4
アルミホイルに玉ねぎ、いわし、トマトの順に置き、チーズを上からかける(私はカマンベールチーズをちぎって入れました)
- 5
その上からオリーブオイルを回しかけ、塩粗挽きこしょうを振り、ホイルの端を折りたたんでいく
- 6
天板にのせ、210度13分焼く
- 7
オーブンから取り出し、器に乗せたらホイルをナイフ等で開けば出来上がり
コツ・ポイント
下処理をきちんとすること
ホイルの端は開かないように何度か折るといいです。
つくれぽ
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