鮭と長芋のあんかけ蒸し

Name: 鮭と長芋のあんかけ蒸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭切り身 ２切; 長芋 150g; 青ネギ 30g; 酒 大さじ1; だし汁 500ml; 薄口醤油 大さじ２; 片栗粉(あん用)水同量でとく 大1+1/2

簡単にでき、メインになる一品☆ 旦那にも好評‼
このレシピの生い立ち
祖父が作ってくれていたレシピを母がアレンジ。
家庭をもったのをきに旦那に作ったら好評で覚え書きに作りました♥

材料

2人分

あんは多めにできてます。
味付けも薄め濃いめとお好みで調整してください。
我が家はしっかり味が好みなので濃いめです。
あんの強さもお好みで調整してください。

kame☆kame☆ @cook_40254929

2016/06/24 09:16に公開

H26年生れの長男、H28年生まれの次男、Ｈ30年生まれの長女出の５人家族のkameです♥よく食べる長男、最強偏次男、離乳食の長女に翻弄される毎日です。初心者ですがいろいろ載せていきたいと思います。よろしくお願いします❗

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