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HBで簡単♡ふんわりクルミパン
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HBで簡単♡ふんわりクルミパン-レシピのメイン写真

HBで簡単♡ふんわりクルミパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡話題入りレシピ♡
ふわふわの生地の中にくるみがたっぷり
噛めば噛むほど優しい甘さが口いっぱいに広がります♡

このレシピの生い立ち
くるみに合うパン生地の配合を考えました☆
ふわふわで優しい甘さがとっても美味しいです♪

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くるみに合うパン生地の配合を考えました☆
ふわふわで優しい甘さがとっても美味しいです♪

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ふわふわの生地の中にくるみがたっぷり
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くるみに合うパン生地の配合を考えました☆
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材料

6個分
  • 強力粉 180g
  • 薄力粉 20g
  • インスタントドライイースト 4g
  • 砂糖 30g
  • 塩 2g
  • バター 30g
  • 牛乳 130～140cc
  • くるみ 40g
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料をホームベーカリーに入れて、メニューはパン生地でセットします
    てごねの方法はレシピID:19993997参照

    • HBで簡単♡ふんわりクルミパン作り方1写真
  2. 2

    パン生地が完成したら生地を6分割してラップしてベンチタイム10分置きます

    • HBで簡単♡ふんわりクルミパン作り方2写真
  3. 3

    ベンチタイム終了したら、生地を丸めなおして生地の端に5～6切り込み入れます

    • HBで簡単♡ふんわりクルミパン作り方3写真
  4. 4

    ラップして二次発酵します

    オーブンの発酵機能なら40℃20分
    室温ならひとまわり大きくなるまで

    • HBで簡単♡ふんわりクルミパン作り方4写真
  5. 5

    二次発酵終了したら、予熱したオーブンで200℃10～15分焼いたら完成！

    • HBで簡単♡ふんわりクルミパン作り方5写真
  6. 6

    2017年3月6日話題入りすることができました♡作ってレポ下さった皆様ありがとうございます♡

    • HBで簡単♡ふんわりクルミパン作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳の量は
乾燥時期は135～140cc
湿気の多い時期は130～135cc
に調整して下さい

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2015/01/20 23:36に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

パン くるみ バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20401406
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