時短!簡単!フレンチトースト

ちえっぱち @cook_40062999
そんなに長時間つけなくても、思いついた時に作れるフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
以前、嵐にしやがれでやっていた作り方を参考にしてます。
個人的にあまり漬け込まれたぐっちょりしたフレンチトーストが好きではないので、程よいつけ加減で気に入ってます。
時短!簡単!フレンチトースト
そんなに長時間つけなくても、思いついた時に作れるフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
以前、嵐にしやがれでやっていた作り方を参考にしてます。
個人的にあまり漬け込まれたぐっちょりしたフレンチトーストが好きではないので、程よいつけ加減で気に入ってます。
作り方
- 1
卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせる。
- 2
パンをギュっとつぶしながら卵液に入れて、ゆっくりと手を離し、卵液を吸わせる。
スポンジに水を吸わせるような感じで。 - 3
2を裏返して同じようにギュっとして手を離し、卵液を吸わせる。
こうすると長時間つけなくても、パンに染み込みます。 - 4
フランスパンにバターを入れて溶かし、パンを焼きます。
- 5
S&Bのキャラメルシナモンシュガーを上に振りかける。
グラニュー糖や同じようなパンにかけて焼くシュガー系の物でも。 - 6
裏返してシュガーをかけた面を焼く。
- 7
程よい焼き目をつけて、粉糖でお化粧したら出来上がり!
ジャム、メープルなどでも!もちろんそのままでもOK!
コツ・ポイント
パンをギュっとつぶして卵液を吸い込ませること。
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